Herkenrode Vesper

Kordate zusters en koene ridders. Een onverwachte, stoutmoedige combinatie. Een die de historische grondvest vormt van de unieke Herkenrode abdij. En dat proef je in de Vesper Triple. Een verfijnde smaak, een pittige ondertoon en een vleugje van onze kruidentuin.

Helemaal terug tot in 1182

De geschiedenis van de abdij van Herkenrode gaat helemaal terug tot in 1182. Eeuwen van religie en mystiek, met de eenhoorn als symbool voor de zusters.

Hergist nog eens op fles

De Vesper is een uniek triple bier gebrouwen volgens de traditionele methode van abdijbieren. De karakteristieke volle smaak, de diepe kleur en het onmiskenbare aroma worden verkregen doordat het bier na het bottelen nog eens hergist op fles.

Verscholen in de poort

In het gestileerde wapenschild van de Herkenrode abdijbieren zie je verschillende elementen terugkomen: de kroon met het kruis, de ornamenten en de kenmerkende daklijn van de abdij. En als je goed kijkt, zie je in de toegangspoort de abdis de handen vouwen voor het gebed…

Het avondgebed

De Cisterciënzer zusters hadden elke dag vaste gebedsmomenten. De avondgebeden, oftewel de ‘vespers’, waren daar een onderdeel van. Vandaar dat onze Vesper Triple ’s avonds het best smaakt.

Helemaal terug tot in 1182

De geschiedenis van de abdij van Herkenrode gaat helemaal terug tot in 1182. Eeuwen van religie en mystiek, met de eenhoorn als symbool voor de zusters.

Hergist nog eens op fles

De Vesper is een uniek triple bier gebrouwen volgens de traditionele methode van abdijbieren. De karakteristieke volle smaak, de diepe kleur en het onmiskenbare aroma worden verkregen doordat het bier na het bottelen nog eens hergist op fles.

Verscholen in de poort

In het gestileerde wapenschild van de Herkenrode abdijbieren zie je verschillende elementen terugkomen: de kroon met het kruis, de ornamenten en de kenmerkende daklijn van de abdij. En als je goed kijkt, zie je in de toegangspoort de abdis de handen vouwen voor het gebed…

Het avondgebed

De Cisterciënzer zusters hadden elke dag vaste gebedsmomenten. De avondgebeden, oftewel de ‘vespers’, waren daar een onderdeel van. Vandaar dat onze Vesper Triple ’s avonds het best smaakt.

Kenmerken

  • Alcohol
    alc. 9,0% vol.

  • IBU
    32 IBU

  • Volume
    33 cl | 75cl | 20 l

  • Type
    Tripel van hoge gisting

  • Serveertemperatuur
    5-6 °C

  • Bewaarwijze
    Koel en donker

Andere bieren